Соли
Листья щавеля убирают до образования цветочных стеблей. Срезанные молодые листья тщательно вымыть, дать стечь воде и измельчить ножом из нержавеющей стали. Резаные или рубленые листья смешать с сухой поваренной солью. Щавель уложить в вымытые и высушенные в духовке стеклянные банки, которые укупорить крышками из лакированной жести. Солить щавель можно также в небольших бочонках. Он является полуфабрикатом для приготовления зеленых щей.
Стеклобанка
Крышки для банок
Для консервирования
Бутыль
Бутылки в оплетке.
крышки,пробки для бутылок,бутылей.
Сопутствующие товары